Casi 3 millones de personas mueren cada año en todo el mundo debido a factores de riesgo en el lugar de trabajo, como accidentes, enfermedades relacionadas con el trabajo y jornadas laborales extremas. La pandemia de COVID-19 solo sirvió para exacerbar la situación, obligando al mundo a ser más consciente de la importancia de implementar y aplicar sólidos sistemas de salud y seguridad ocupacional.

Establecer disposiciones efectivas para proteger a los trabajadores requiere una participación significativa por parte de empleadores, empleados, actores de salud pública y otras partes relevantes. En Fair Trade USA™, tenemos en cuenta las perspectivas de todos estos grupos a la hora de elaborar normas para crear y mantener entornos de trabajo seguros que protejan la salud de los trabajadores.

Ventajas de las sólidas normas de seguridad en el lugar de trabajo

Los beneficios resultantes de los sólidos estándares de seguridad en el lugar de trabajo son amplios para los trabajadores, así como para la gestión y la empresa en general. Para los trabajadores, las medidas de seguridad pueden prevenir lesiones, enfermedades y muertes. Al mismo tiempo, el conocimiento de que los trabajadores están seguros en su lugar de empleo puede derivar en una mayor tranquilidad para los trabajadores y sus familias. Para las empresas, un entorno de trabajo más seguro puede suponer una reducción de costos, una mejora de la moral y la cultura y un aumento de la producción.

Cuando los estándares de seguridad de una empresa se verifican a través de un programa creíble como Fair Trade Certified™, las marcas, los minoristas y los comerciantes pueden obtener sus productos con confianza, lo que ayuda a mejorar la trazabilidad y la credibilidad de su negocio, y crea valor compartido para los consumidores que se preocupan por comprar de manera ética. La última etapa consiste en generar un verdadero escenario ganador para todos los involucrados.

Brenda Guadalupe Prado Rodríguez
“El comercio justo es un gran incentivo para seguir mejorando; es una señal de confianza. Disfruto trabajar para una empresa que tiene esta certificación y altos estándares”. – Brenda Guadalupe Prado Rodríguez,
supervisor de control de calidad en la planta de empaque MHMR, Mazatlán (Sinaloa, México)

Enfoque de Fair Trade Certified sobre la seguridad en el lugar de trabajo

¿Cómo contribuimos al establecimiento y cumplimiento de condiciones de trabajo seguras? Los productores, grupos de productores e instalaciones Fair Trade Certified de todos los tamaños, incluidas granjas, pesquerías y fábricas, se auditan de acuerdo con nuestros rigurosos estándares de sostenibilidad, salarios justos y seguridad en el lugar de trabajo. Nuestra organización desarrolla, implementa y monitorea nuestros estándares de comercio justo con el objetivo de impulsar la igualdad de ingresos, el bienestar comunitario e individual, el empoderamiento y la administración ambiental.

Nuestra Teoría del cambio describe cómo las estrategias y actividades de una organización pueden afectar las vidas y los medios de subsistencia de los productores, pescadores y trabajadores en entornos de mano de obra contratada a lo largo del tiempo. Este modelo se basa en cuatro recorridos de las partes interesadas:

  • Comunidades resilientes
  • Consumidores conscientes
  • Comercio mutuamente beneficioso
  • Individuos prósperos

Nuestro enfoque en ayudar a establecer y mantener Individuos prósperos en todo el mundo incluye nuestros protocolos para condiciones de trabajo seguras. Intentamos proporcionar protecciones a los trabajadores, agricultores y pescadores mediante la exigencia de entornos seguros, capital y recursos adicionales y educación a lo largo de su camino para conseguir la certificación de comercio justo.

Sin embargo, nuestros estándares de seguridad en el lugar de trabajo no se refieren únicamente al bienestar de las personas. Todos los objetivos de las partes interesadas trabajan en conjunto, de modo que garantizar la seguridad y la salud de los productores certificados también puede derivar en Comunidades resilientes formadas por familias seguras que reciben un trato equitativo, un comercio mutuamente beneficioso procedente de cadenas de suministro éticas y Consumidores conscientes de las prácticas de comercio justo y la comprensión de su valor.

Establecer los estándares de seguridad en el lugar de trabajo

Una forma importante en que Fair Trade Certified impulsa el empoderamiento colectivo es mediante el establecimiento de estándares industriales y agrícolas que establezcan grupos para fomentar la comunicación y la colaboración en temas importantes, como la salud y la seguridad, las inversiones comunitarias y las condiciones de trabajo. Por ejemplo, nuestro Estándar de Producción Agrícola (APS) requiere la formación de un Comité Comercio Justo, un Comité de Salud y Seguridad, y un Equipo de Compromiso Social que colabora para establecer, aplicar y comunicar los principios rectores del lugar de trabajo, tales como:

  • Garantizar que se proporcionen suministros adecuados de primeros auxilios y acceso a servicios médicos en caso de incidentes en el lugar de trabajo.
  • Los trabajadores reciben cuidados médicos agudos para todas las lesiones y enfermedades en el lugar de trabajo, así como pérdida de salario durante el tiempo de recuperación inmediato.
  • La maquinaria y el equipo de la obra, así como el transporte de los trabajadores, se mantienen y equipan con los dispositivos de seguridad adecuados.
  • En climas cálidos y en lugares de trabajo calurosos, los trabajadores reciben agua fría adecuada y sombra durante los descansos para protegerse contra el estrés por calor.

Ejemplos de nuestros estándares de seguridad en acción

Bienestar personal:

  • Un importante minorista estadounidense que se abasteció de granjas de tomate Fair Trade Certified en México indicó que solo el 6% de los trabajadores reportaron accidentes en el último año, mientras que el 94% dijeron que siempre se sentían físicamente seguros mientras trabajaban.
  • Encuestamos a más de 11,000 trabajadores empleados en fábricas en China, India, México, Nepal y Vietnam que implementaron estándares Fair Trade Certified entre 2016 2022, y nos enteramos de que el 90% de los encuestados ahora se sienten seguros trabajando allí (vs. 65% en 2016)

 

Equipo de seguridad en el sitio:

  • Franklin Baker Company, un productor de cocos Fair Trade Certified en Filipinas, ha proporcionado no solo botiquines de primeros auxilios para los trabajadores, sino también asistencia en efectivo a los empleados que dieron positivo en la prueba de COVID-19 para hacerse cargo de sus gastos médicos y alimentos.
  • En Perú, la cooperativa cafetera Fair Trade Certified Asociación Provincial de Cafetaleros Solidarios San Ignacio obsequió a los trabajadores con capacitación en COVID, productos de bioseguridad, así como botiquines de primeros auxilios.

 

Agua potable limpia y condiciones sanitarias:

  • Los productores de tomate de Intebaj SAPI de CV ubicados en Salamanca y Valle de Santiago en Guanajuato (México) reconocieron que los baños de 50 de las viviendas residenciales de sus trabajadores (que albergan a más de 200 personas en total) carecían de infraestructura básica. Un proyecto del Fondo de Desarrollo Comunitario Comercio Justo ahora está ayudando a financiar los costos de construcción de cada uno de los baños identificados como con necesidad de mejoras. Hacer los baños más higiénicos ayudará a prevenir enfermedades que contribuyen a las ausencias del trabajo y los gastos médicos. También mejora el sentido de salud y bienestar de los trabajadores.
Un trabajador del campo se echa agua en la Usina Goiasa en Goiás, Brasil
Un trabajador de campo se vierte agua en la Usina Goiasa en Goiás (Brasil). Como el azúcar de Goiasa es orgánico, la escarda se realiza manualmente. Un supervisor gerente recibe actualizaciones por hora sobre la temperatura, la humedad y la calidad del aire, y aconseja a los trabajadores que se detengan si alcanzan niveles poco saludables o inseguros. Cada trabajador tiene su propia botella de agua para garantizar una hidratación adecuada durante todo su turno.

Una iniciativa global

Fair Trade USA se enorgullece de alinear sus prácticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) adoptados por todos los Estados Miembros de las Naciones Unidas en 2015 como un llamado universal a la acción para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que todas las personas disfruten de paz y prosperidad para 2030. Si bien los ODS se concibieron principalmente como objetivos a nivel gubernamental, el logro de los objetivos y metas requerirá una inversión de todas las partes interesadas, incluida la comunidad empresarial.

Hacemos un seguimiento de nuestro impacto y medimos el progreso en relación con 6 de los 17 ODS, con nuestro enfoque en condiciones de trabajo seguras, específicamente con énfasis en dos:

  • ODS 6: Agua limpia y saneamiento. Los estándares de comercio justo exigen que los trabajadores tengan acceso a agua potable e instalaciones de saneamiento adecuadas en las plantaciones y en las fábricas.
  • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico. Los estándares de comercio justo minimizan los riesgos en el lugar de trabajo y garantizan que se tomen las medidas adecuadas para procurar la seguridad de los trabajadores y los agricultores.

A través de la colaboración con nuestros socios, aspiramos a mejorar los medios de vida, proteger el medio ambiente y construir cadenas de suministro resilientes y transparentes. ¡Juntos podemos construir un mundo más equitativo!

Informe de condiciones de trabajo seguras

Acceda a nuestro informe completo para obtener más información sobre las ventajas de un entorno de trabajo seguro para los trabajadores y las empresas, el enfoque de Fair Trade USA sobre la seguridad y los estándares en el lugar de trabajo, y cómo los estándares de comercio justo ayudan a satisfacer la necesidad de bienestar personal, acceso a equipos de seguridad en el sitio, agua potable limpia y condiciones sanitarias adecuadas.